منتديات زمن العزه الجديده
مرحبا بكم فى منتديات زمن العزه

منتديات زمن العزه الجديده

منتديات اسلاميه ثقافيه تعنى بنشر الثقافه الدينيه الصحيحه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكوسا وورق العنب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ebrehim
مدير
avatar

عدد المساهمات : 2239
تاريخ التسجيل : 19/10/2011

مُساهمةموضوع: الكوسا وورق العنب   السبت 28 أبريل 2012, 21:50

فوائد الكوسا وورق العنب ..؟






عمان – السوسنة - اثبت الدراسات العلمية ان لطبق الكوسا
والدوالي " ورق العنب " فوائد كبيرة ، على صحة الانسان ، من حيث تنشيط
العقل وتطهير المعدة والامعاء .





فوائد الكوسا الطبية


1. يخفف العطش ، يخفض حرارة المرضى المحرورين .

2. يلين الطبيعة
.
3. ينشط الكبد و يمنع الريقان .

4. يهدئ الاعصاب و يعالج الامراض النفسية و يهدئ من الطبع .

5. يدر البول ، يفتت الحصى و الرمل .

6. يعالج امراض و التهابات الصدر و السعال ، مقشع .

7. بذره يطرد الدود و خاصة الدودة الوحيدة .



الكوسا معروف منذ أمد بعيد، ويقال ان بلاد المكسيك هي موطنه
الأصلي، واذا كان معظم سكان العالم يستهلكون الكوسا البيضية المتطاولة
الحاوية على البذور، فإن سكان المكسيك يفضلون تناول ازهاره مقلية أو
مطبوخة.


يستفاد من الكوسا في طبخ أطباق شتى، وفي الطب القديم قيل
عنه انه غذاء بارد، مولد للبلغم، نافع في الحميات، مليّن، ومدر للبول،
ينحدر الى المعدة بسرعة. وفي شكل عام يتمتع الكوسا بالخصائص الصحية
والغذائية الآتية:


- يحتوي الكوسا على كمية كبيرة من الماء، تصل نسبته الى 95 في المئة، ما يجعل منه غذاء مفيداً لإرواء العطش وطرد الجفاف.

- توجد في الكوسا طائفة واسعة من المعادن، على رأسها معدن
البوتاسيوم، ثم تأتي المعادن الأخرى من حيث الأهمية وهي: الفوسفور والكلس
والمغنيزيوم والزنك والمنغنيز والنحاس واليود والكبريت.


- من ناحية الفيتامينات فهي كلها تقريباً حاضرة في الكوسا
ولكن بكميات متواضعة، بدءاً بالفيتامين ث ومروراً بالفيتامين أ وفيتامينات
المجموعة ب وانتهاء بالفيتامين و (E).


- من جهة الألياف فإن الكوسا يحتوي على كمية متوسطة منها،
وهذه تكون قليلة في الكوسا الصغير الحجم والطري، ولكنها تزداد كلما كبر حجم
الكوسا. أيضاً فإن نوعية الألياف تتباين بين الكوسا الصغير والكبير، فهي
في الأول يغلب فيها النوع الذواب من الألياف (كالبكتين)، ولكن مع كبر حجم
الكوسا يطغى النوع غير الذواب من الألياف (مثل السيللوز والهيميسيللوز).


- يحتوي الكوسا على كميات ضحلة من السكريات والدهنيات
والبروتينات، ما يضعه في مصاف الخضار الفقيرة بالسعرات الحرارية
(كالباذنجان والبندورة)، من هنا يوصف كثيراً في برامج الوجبات الغذائية
المعدّة للتخسيس.


- يتميز الكوسا باحتوائه على مادة فينولية تنتمي الى عائلة
مركبات الفلافونيدات المضادة للأكسدة، وهذا يعني أن الكوسا نافع في منع
اكسدة الكوليسترول السيئ الذي يعتبر من أهم العوامل التي تمهد للإصابة
بالأمراض القلبية الوعائية. ايضاً يوجد في الكوسا مركبان آخران مهمان هما
لوتيئين وزيكزانتين اللذان ينتميان الى عائلة أخرى من مضادات الاكسدة هي
الكاروتينيدات، التي لها دور مهم في حماية الجسم من الفعل المدمر للشوارد
الكيميائية الحرة التي تعيث فساداً في مختلف انحاء الجسم اذا ترك لها
العنان.


- يوصى بالكوسا للمصابين بالوهن العقلي والنفسي وللذين
يعانون من شح في البول، أو من التهابات في المجاري البولية. وكذلك لمن
يعانون من عسر الهضم، والبواسير، والتهاب الأمعاء، والامساك، والدوسنتاريا،
والأرق، وأمراض القلب. وللتخلص من الامساك ينصح بشرب عصير الكوسا على
الريق وتوصف كمادات الكوسا موضعياً لعلاج الحروق والتهابات الجلد
والخراجات.


- إن بذور الكوسا تحتوي على مركبات لها تأثيرها في طرد
الديدان المعوية، وفي التخفيف من حدة عوارض ضخامة البروستاتة الحميدة عند
الشيوخ، وفي مداواة التقيؤ عند الحوامل والمصابين بدوار البحر.



اما الفوائد الطبية لورق العنب فهي كثيرة منها :



1- زيادة نشاط الكبد ومقاومة التهاباتة 0


2- تنشيط الدورة الدموية وتنظيم عمل القلب 0


3- مفيد لمرضى السكر حيث سكرياتة بسيطة وأحادية 0


4- مفيد لمرضى الروماتيزم والنقرس لأنة يساعد الجسم على التخلص من الاحماض العضوية الناتجة عن تناول البروتين والدهون 0



5- يحمى من نقص المناعة 0

6- يمنع الجلطات ومضاد للالتهابات والبكتريا والسموم لما يحتوية من (مركبات الفلافونيد)0


7- يساعد فى علاج امراض الجهاز الهضمى والدوسنتاريا وانحباس البول ويخفف ألم الزائدة الدودية0


8- ملطف للرشح والتهابات الجيوب الأنفية كما انة يخفف من التهابات اللثة والاسنان 0


9- يساعد فى علاج السرطان حيث أوضح الباحثون أن مادة
(الريسفيراترول)تتحول الى عنصر مضاد للسرطان يستطيع تدمير الخلايا
السرطانية خاصة سرطان الأمعاء0



10- مقاوم للادمان لأنة يحتوى على مركب (الريسفيراترول)الذى يقوم بعملية غسل للدم0


11- تقليل الوزن حيث أنة يحتوى على سكر بسيط يستطيع الكبد
اختزانة فلا يتحول الى صورة دهون فى الجسم كما أنة يستخدم مع قشر ثمرة
النبق لتقليل الوزن0



12- يحتوى ورق العنب على مركب (البريزفيراتول)الذى يتميز
بقدرتة على الحد من تصلب الشرايين وتقليل نسبة الكوليسترول السىء فتقل فرصة
الاصابة بأمراض القلب0


منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://pride.canadian-forum.com
 
الكوسا وورق العنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زمن العزه الجديده :: &&&& الـــــمـــــنـــــتـــــديـــــات الـــــعـــــلـــــمـــــيـــــة &&&& :: النتديات العلميه :: صحتك بالدنيا-
انتقل الى:  

يا ودود يا ودود يا ودود .. ياذا العرش المجيد .. يا مبدئ يا معيد .. يا فعالا لما يريد .. أسألك بنور وجهك الذي ملأ أركان عرشك .... وأسألك بقدرتك التي قدرت بها على جميع خلقك .. وأسألك برحمتك التي وسعت كل شيء .. لا إله إلا أنت .. يا مغيث أغثني يا مغيث أغثني يا مغيث أغثني استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه .. استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه ... استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه .. اللهم إنا نسألك زيادة في الأيمان. وبركة في العمر .. وصحة في الجسد .. وذرية صالحه .. وسعة في الرزق .. وتوبة قبل الموت .. وشهادة عند الموت .. ومغفرة بعد الموت .. وعفواً عند الحساب ... وأماناً من العذاب .. ونصيباً من الجنة .. وارزقنا النظر إلى وجهك الكريم .. اللهم ارحم موتانا وموتى المسلمين .. واشفي مرضانا ومرضا المسلمين .. اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات .. والمؤمنين والمؤمنات ... الأحياء منهم والأموات .. اللهم من اعتز بك فلن يذل .. ومن اهتدى بك فلن يضل .. ومن استكثر بك فلن يقل .. ومن استقوى بك فلن يضعف .. ومن استغنى بك فلن يفتقر .. ومن استنصر بك فلن يخذل .. ومن استعان بك فلن يغلب .. ومن توكل عليك فلن يخيب .. ومن جعلك ملاذه فلن يضيع .. ومن اعتصم بك فقد هدي إلى صراط مستقيم .. اللهم فكن لنا وليا ونصيرا ً... وكن لنا معينا ومجيرا .. إنك كنت بنا بصيرا .. يا من إذا دعي أجاب .. يا رب الأرباب .. يا عظيم الجناب .. يا كريم يا وهّاب .. رب لا تحجب دعوتي .. ولا ترد مسألتي .. ولا تدعني بحسرتي .. ولا تكلني إلى حولي وقوّتي .. وارحم عجزي .. وأنت العالم سبحانك بسري وجهري .. المالك لنفعي وضري ... القادر على تفريج كربي .. وتيسير عسري .. اللهم أحينا في الدنيا مؤمنين طائعين .. وتوفنا مسلمين تائبين ... اللهم ارحم تضرعنا بين يديك .. وقوّمنا إذا اعوججنا .. وكن لنا ولا تكن علينا .. اللهم نسألك يا غفور يا رحمن يا رحيم .. أن تفتح لأدعيتنا أبواب الاجابه .. يا من إذا سأله المضطر أجاب .. يا من يقول للشيء كن فيكون ... اللهم لا تردنا خائبين .. وآتنا أفضل ما يؤتى عبادك الصالحين .. اللهم ولا تصرفنا عن بحر جودك خاسرين .. ولا ضالين ولا مضلين .. واغفر لنا إلى يوم الدين .. برحمتك يا أرحم الرحمين .. أستغفر الله العظيم الذي لا اله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه ربنا آتنا في الدنيا حسنة... وفي الآخرة حسنة... وقنا عذاب النار اللهم إني اسألك من خير ما سألك به محمد صلى الله عليه وسلم .. واستعيذ بك من شر ما استعاذ به محمد صلى الله عليه وسلم .. اللهم ارزق كاتب وقارىء الرسالة ومن ساهم بنشرها مغفرتك بلا عذاب .. وجنتك بلا حساب ورؤيتك بلا حجاب .. اللهم ارزق كاتب وقارىء الرسالة ومن ساهم بنشرها زهو جنانك .. وشربه من حوض نبيك واسكنه دار تضيء بنور وجهك .. اللهم اجعلنا ممن يورثون الجنان ويبشرون بروح وريحان ورب غير غضبان .. اللهم حرم وجه كاتب و قارىء الرسالة ومن ساهم بنشرها على النار واسكنهم الفردوس الاعلى بغير حساب .. اللهم آمين اللهم آمين اللهم آمين ,, يارب اللهم يا عزيز يا جبار اجعل قلوبنا تخشع من تقواك واجعل عيوننا تدمع من خشياك واجعلنا يا رب من أهل التقوى وأهل المغفرة وأخر دعوانا أن الحمدلله رب العالمين وصلى الله وسلم على نبنا محمد وعلى اله وصحبه أجمعين

قاطعوا المنتجات الدنماركية

.: انت الزائر رقم :.

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



المواضيع الأخيرة
» تحميل برنامج لصيانة الجهاز 2015
السبت 10 ديسمبر 2016, 10:54 من طرف ebrehim

»  لأصلاح اخطاء الهارد ديسك مجانا2017
السبت 10 ديسمبر 2016, 10:52 من طرف ebrehim

» برنامج لصيانة الويندوز 2017 وتحسين أداء الكمبيوتر
السبت 10 ديسمبر 2016, 10:50 من طرف ebrehim

» برنامج موبيل Security & Antivirus
السبت 10 ديسمبر 2016, 10:48 من طرف ebrehim

» انتي فيرس نود 2016
السبت 10 ديسمبر 2016, 10:46 من طرف ebrehim

» افيرا انتي فيرس 2017
السبت 10 ديسمبر 2016, 10:45 من طرف ebrehim

» ياهو 2017
السبت 10 ديسمبر 2016, 10:44 من طرف ebrehim

» Internet Download Manager 2017
السبت 10 ديسمبر 2016, 10:43 من طرف ebrehim

» وصايا من القلب
الخميس 23 يناير 2014, 22:47 من طرف شهد الحرية

» الليمون يعتبر بديلاً طبيعياً لعلاج حب الشباب وتبييض السنان
الأربعاء 16 أكتوبر 2013, 15:53 من طرف ebrehim

» السلطة وعصير الليمون والبرتقال دواء لمشكلات كثيرة
الأربعاء 16 أكتوبر 2013, 13:49 من طرف ebrehim

»  استخدام الليمون عند تناول اللحوم يحافظ على الصحة
الأربعاء 16 أكتوبر 2013, 13:47 من طرف ebrehim

» السمنة تتسبب فى 9 أورام سرطانية والتدخل الجراحى الأفضل للعلاج
الأربعاء 16 أكتوبر 2013, 13:44 من طرف ebrehim

» الرمان يزيد من القدرة الجنسية لدى الرجال
الأربعاء 16 أكتوبر 2013, 13:42 من طرف ebrehim

» إزالة الدهون من اللحوم يقلل من أضرارها
الأربعاء 16 أكتوبر 2013, 13:38 من طرف ebrehim

»  البقدونس أفضل مصدر للمواد التى تكبح نمو الخلايا السرطانية
الأربعاء 16 أكتوبر 2013, 13:36 من طرف ebrehim

» مضغ العلكة وأكل الحلويات والمثلجات يضاعف من شدة الصداع
الأربعاء 16 أكتوبر 2013, 13:34 من طرف ebrehim

» الصداع سببه الرئيسي من آلام الرأس وليس متاعب العين
الأربعاء 16 أكتوبر 2013, 13:32 من طرف ebrehim

» فيتامين C مفيد في الوقاية من هشاشة العظام
الأربعاء 16 أكتوبر 2013, 13:28 من طرف ebrehim

» مسكنات الألم تزيد من الصداع!
الأربعاء 16 أكتوبر 2013, 13:26 من طرف ebrehim